Wijnvakantie IV - Reims

Deel IV - Ik ben op vakantie in Frankrijk. Uiteraard wordt er veel wijn geproefd! Ik neem je graag mee in mijn wijnreis. Deel I was Epernay, deel II in de Loire, deel III in de Bourgogne en de laatste stop is Reims!

WIJNVAKANTIE

Tom

3/23/20263 min lezen

Reims

In deel vier ben ik aangekomen in Reims. Samen met Epernay is dat een van de champagne-steden van Noord-Frankrijk. Je vindt er de imposante kathedraal (foto). Dit is oprecht een van de allermooiste die ik ooit heb gezien in Europa (misschien samen met die van Milaan!).

In deze gotische kathedraal werden eeuwenlang Franse koningen gekroond. Dit symboliseert de rijkdom van Reims. Tijdens de kroningsceremonies speelde champagne natuurlijk een belangrijke rol als feestelijke drank, wat de status van de wijn verder versterkte. De baron van Bassie en Adriaan zou zeggen: "Bubbels, bubbels en nog eens bubbels".

Reims is sterk verbonden met wijn en dan met name met champagne. Onder de straten van Reims liggen kilometerslange krijtkelders, waar grote huizen hun flessen laten rijpen in de perfecte omstandigheden van constante temperatuur en vochtigheid. Namen als Veuve Clicquot en Taittinger hebben hier hun oorsprong en trekken jaarlijks veel bezoekers. Zij maken mooie champagne, maar in mijn ervaring betaal je vooral voor de naam. Je vindt er gelukkig ook heel veel andere huizen die een stuk betaalbaarder zijn. Allemaal van hoge kwaliteit, zoals je van Champagne mag verwachten! Ze verkopen eigenlijk überhaupt geen troep onder de naam Champagne, dus zelfs met een onbekende naam zit je al snel goed. Dat is fijn!

Dit is niet iets kleins, dit is de kathedraal van Reims

Wijnbar om de hoek

De grootste verrassing van de vakantie was de wijnbar om de hoek. Je kon er werkelijk waar fantastisch eten. We gingen naar "Les coudes sur la Table". Wat een fantastische ervaring. Superlekker eten voor een goede prijs. Het is een soort tapas idee met kleine gerechtjes, maar dan allemaal Frans georiënteerd. Ook functioneerde het deels als een wijnwinkel: je kon er een grote wand met honderd wijnen vinden. Op elke fles stonden twee prijzen: de prijs als je de fles in de winkel kocht om mee naar huis te nemen, of ter plekke open te trekken. Vaak was de wijn die je in de bar dan zelf kon opdrinken maar een tientje duurder. Wijn van 50 euro kopen voor thuis? Voor 60 euro drink je hem daar. Fantastisch concept. In Nederland moeten ze zonodig elke fles drie keer over de kop laten gaan. Wat een onzin. Hier hadden ze het duidelijk veel beter begrepen. Je bent daardoor sneller geneigd om iets ter plekke te drinken. Ik bedoel een fles Champagne hoeft toch geen 100 euro te kosten in een restaurant?

Ben je in Reims? Vergeet daar niet langs te gaan. Heb er het lekkerste gegeten sinds tijden, en de wijn mocht me ook goed smaken! Reken op 7/8 euro per glas voor een uitstekende witte of rode wijn, en 11-13 euro voor een glaasje bubbels.

Ik krijg niet betaald om dit te zeggen, dus je moet me geloven. Lekker man!

Reims is echt een chique stad en leuk om te bezoeken met je gezin, of ook met een groepje vrienden of vriendinnen. We kwamen ook meerdere vrijgezellenfeestjes tegen. Niet in de vorm van "vrijgezellenfeestje-dronken-Engelsen-in-piemelpak", maar netjes. Je hebt heel erg veel wijnbarretjes zitten op elke hoek van de straat. Je kunt overal zo naar binnen lopen, en de mensen zijn erg vriendelijk. Ook is Reims best een grote stad! Een stuk groter dan Epernay, wat meer aanvoelde als een dorp.

Verder viel nog op dat de mensen zeer netjes gekleed waren. Heel stijlvol en verzorgd. Echt leuk om te zien!

Welke indruk had ik van Reims?

De vakantie is helaas over! Ik heb geweldig genoten. Qua wijn waren dit mijn favoriete momenten: de champagneproeverij was mijn wijnhoogtepunt in Epernay. In de Loire was dat absoluut de Chinon! Prachtige lichte rode wijnen van hoge kwaliteit. In de Bourgogne heb ik mijn liefde voor Chardonnay herontdekt. In Reims was de wijnbar met Champagne (en heerlijk eten) het absolute hoogtepunt. Wat een heerlijke reis! Frankrijk is zeker voor herhaling vatbaar.

Qua bezienswaardigheden was het Hospice de Beaune het absolute hoogtepunt. Ook de kathedraal van Reims was echt huge en imposant. De tuinen van het Château de Villandry waren ook fantastisch. Ah, te veel om op te noemen Ik heb me vermaakt, en mijn dochter en partner ook. De auto helde 45 graden naar achteren door alle wijn die ik heb meegenomen in de achterbak. Dat wordt genieten!

De vakantie is over!

Dat was 'm weer!

Dit was mijn wijnvakantie! Ben heel erg benieuwd wat je hiervan vond. Je feedback wordt gewaardeerd.