Talosa Vino Nobile di Montepulciano “Alboreto” (2019)

Wijninformatie

Naam: Talosa Vino Nobile di Montepulciano “Alboreto”
Vintage: 2019
Stijl: Rood
Land: Italië
Regio: Montepulciano, Toscane, Italië
Appelatie: DOCG Vino Nobile di Montepulciano
Alc: 14,5%
Blend/Monocépage: Blend
Druiven: 90% Sangiovese (lokaal bekend als Prugnolo Gentile) en 10% Merlot

Proefnotities

Uiterlijk:
Diep robijnrood met paarse zweem. De kleur is helder en intens.

Geur:
Elegant en gelaagd met aroma’s van rijpe kersen, pruimen en bosbessen. Florale tonen van viooltjes worden aangevuld met kruidige nuances zoals zoethout, kruidnagel en een hint van mediterrane kruiden. Houtrijping voegt subtiele accenten van vanille, ceder en tabak toe, terwijl een lichte aardse toets zorgt voor extra complexiteit.

Smaak:
Vol en harmonieus met een uitstekende balans tussen rijp fruit, frisse zuren en stevige maar goed geïntegreerde tannines. Smaken van kersen en donker rood fruit worden ondersteund door kruidige en licht aardse tonen. De structuur is elegant en verfijnd, met een lange en aanhoudende afdronk waarin fruit en hout mooi samenkomen. De wijn combineert kracht met finesse en heeft een duidelijk rijpingspotentieel.

Extra info

De “Alboreto” is een karaktervolle wijn van het Toscaanse wijnhuis Talosa, gelegen in het historische centrum van Montepulciano. Talosa staat bekend om zijn traditionele benadering van wijnmaken en langdurige rijping in eikenhouten vaten. De kelders van het domein, die dateren uit de 16e eeuw, behoren tot de meest indrukwekkende van de regio.

Vino Nobile di Montepulciano is een van de oudste en meest prestigieuze appellaties van Italië en wordt voornamelijk geproduceerd van Prugnolo Gentile, de lokale benaming voor Sangiovese. De wijn staat bekend om zijn combinatie van elegantie, structuur en rijpingsvermogen, vaak gepositioneerd stilistisch tussen Chianti Classico en Brunello di Montalcino.

De jaargang 2019 in Toscane wordt algemeen beschouwd als een uitstekende vintage, gekenmerkt door een evenwichtige groei en optimale rijping van de druiven. Dit resulteerde in wijnen met concentratie, frisheid en een uitstekend bewaarpotentieel.

Drinkadvies

Drinking advice:
Nu al toegankelijk na decanteren, maar met een mooi bewaarpotentieel. Ideaal drinkvenster: 2024–2035, afhankelijk van opslagomstandigheden.

Tip – Combineren met:

🍝 Italiaanse klassiekers

• Pappardelle al ragù

• Lasagne al forno

• Pasta met truffel of paddenstoelen

🍖 Vleesgerechten

• Gegrild of geroosterd rundvlees

• Lamsgerechten

• Wild zoals hert of everzwijn

• Stoofschotels

🧀 Kazen

• Gerijpte kazen zoals Pecorino Toscano

• Parmigiano Reggiano

• Halfharde kazen met een kruidig karakter

Serveertemperatuur:
16–18 °C (half uurtje koelen)