Blindproeven als een pro

Het is ontzettend leuk en leerzaam om blind te leren proeven. Waar moet je op letten? Wat zijn tannines? Wat wordt er bedoeld met afdronk en complexiteit? Welke invloed heeft het klimaat op de wijn? En de bodem? Hoe herken je aan de wijn waar hij vandaan komt? Lees er alles over!