Barale Fratelli – Castellero Barolo (2020)
Barolo, Piëmonte, Italië, 100% Nebbiolo
€64.95
Geen voorraad
Naam: Barale Fratelli – Castellero Barolo
Vintage: 2020
Stijl: Rood
Land: Italië
Regio: Piemonte
Appelatie: DOCG Barolo
Alc:. 14,5%
Blend/Monocépage: Monocépage
Druiven: 100% Nebbiolo
Uiterlijk:
Helder, granaatrood. De wijn is doorschijnend qua kleur.
Geur:
Zuiver en aromatisch. Rode kersen, framboos en rozenblaadjes. Beetje rozenbottel ook. Viooltjes en lichte kruidigheid zoals zoethout en witte peper. Op de achtergrond subtiele aardse tonen en lichte hints van teer. Expressieve stijl.
Smaak:
Drogend mondgevoel, strakke stijl en elegantie. Veel tannines en frisse zuren geven structuur en lengte. Rood fruit, florale tonen en lichte aardse nuances lopen door in de smaak. Lange verfijnde afdronk. Nog jeugdig, maar al goed in balans. Even laten liggen nog.
Extra info:
Castellero is een cru in La Morra, bekend om elegante en aromatische Barolo’s
Barale Fratelli werkt traditioneel
2020 staat bekend als een toegankelijk maar gestructureerd Barolo-jaar
Ideaal voor wie een klassieke, elegante Barolo wil met bewaarpotentieel
Drinking advice: Nog even geduld
Bij voorkeur nog enkele jaren laten liggen; decanteren aanbevolen bij openen.
Jaarrating: 91/100.
Still tannic, youthful or slow to mature
Tip: Combineren met:
Rundvlees, kalfsvlees, wild, truffelgerechten, paddenstoelen en gerijpte harde kazen.
