Azelia - Barolo (2020)
Barolo, Piëmonte, Italië, 100% Nebbiolo
€44.95€39.95
Geen voorraad
Naam: Azelia – Barolo
Vintage: 2020
Stijl: Rood
Land: Italië
Regio: Piemonte
Appelatie: DOCG Barolo
Alc: ca. 14,5%
Blend/Monocépage: Monocépage
Druiven: 100% Nebbiolo
Uiterlijk:
Helder robijnrood met lichte granaatreflecties aan de rand. Transparant, klassiek Nebbiolo, met een frisse uitstraling.
Geur:
Zuiver en elegant. Rode kers, framboos en rozenblaadjes. Ook viooltjes, zoethout en een lichte kruidigheid. Subtiele aardse tonen en een hint van teer in de achtergrond. Nog jeugdig, maar duidelijk veelbelovend.
Smaak:
Drogend mondgevoel en gestructureerd. Hoge maar verfijnde tannines en bovengemiddelde zuren. Strakkere stijl, met rood fruit en florale tonen op de voorgrond. Mooie spanning en precisie, zonder log te worden. Lange, licht kruidige afdronk met een minerale touch.
Extra info:
Familie Azelia is al sinds 1920 actief in Barolo
Staat bekend om een klassieke stijl met moderne finesse
Afkomstig van wijngaarden in Castiglione Falletto en omgeving
2020 wordt gezien als een elegant en toegankelijker Barolo-jaar dan 2019
Drinking advice: Nog even geduld
Bij voorkeur nog enkele jaren laten liggen; decanteren aanbevolen bij openen.
Robert Parker Vintage Guide: 91/100.
Still tannic, youthful or slow to mature
Tip: Combineren met:
Rundvlees, kalfsvlees, wild, truffelgerechten, paddenstoelen en gerijpte harde kazen.
