Churchill’s – Late Bottled Vintage Port (2020)

Naam: Churchill’s – Late Bottled Vintage Port
Vintage: 2020
Stijl: Port, LBV (zoet, versterkt)
Land: Portugal
Regio: Douro / Porto
Appelatie: DOP Porto
Alc: 19,5%
Blend/Monocépage: Blend
Druiven: Traditionele Douro-druiven (o.a. Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca)

Uiterlijk:
Diep donker robijnrood tot paars. Zeer hoge kleurintensiteit, bijna ondoorzichtig, met een zuivere paarse glans.

Geur:
Intens en verleidelijk. Hoog aromatisch. Rijpe bramen, zwarte kersen en pruimenconfituur. Daarnaast cacao, pure chocolade, zwarte peper en een vleugje viooltjes. Krachtige fruitexpressie.

Smaak:
Rijk en vol, met geconcentreerd donker fruit. Zoet, maar mooi in balans door bovengemiddelde zuren en stevige structuur. Fluweelzachte tannines geven body zonder log te worden. Lange, warme afdronk met tonen van chocolade en zwart fruit. 

Extra info:

• Churchill’s staat bekend om een drogere stijl binnen Port

• LBV rijpt langer op vat dan Vintage Port (meestal 4–6 jaar)

• 2020 is een krachtig en geconcentreerd Port-jaar

• Van het befaamde Graham-huis

• Ongefilterd

Drinking advice: Ready, maar ook hoge bewaarpotentie.
Nu perfect drinkbaar, maar kan nog jaren mooi blijven. LBV is in principe bedoeld om direct te dirnken.

Tip: Combineren met:
Pure chocolade, chocoladedesserts, blauwe kazen (zoals Stilton), noten of gewoon als digestief na het eten.